吐鲁番设施葡萄增温保温新技术研发与集成推广
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成果所属地区: “吐鲁番设施葡萄增温保温新技术研发与集成推广”简要说明:1立项背景:1.1项目区自然条件吐鲁番市位于新疆维吾尔自治区东部,距乌鲁木齐市183公里。属独特的暖温带干旱荒漠气候。光照充足,年日照时数3100小时。热量资源丰富,无霜期最长达246天,≥10℃的活动积温达5424℃,昼夜温差大,足够满足优质葡萄生长需要。降水稀少,蒸发量大,具有生产绿色、有机食品所需的无污染的环境。每年6级以上大风累计天数达60~80天。1.2国内情况我国设施葡萄促早栽培起步较早,20世纪50年代,辽宁、北京、天津等地开始果树设施栽培研究,近年来也取得了有效发展和更加广泛的应用,其中品种筛选、休眠期调控、温湿度管理等葡萄促早栽培关键技术已较成熟。各地在进行葡萄促早栽培时着力在“早”字上下功夫,但由于技术、气候等条件的制约,很难实现突破。吐鲁番优越的光热资源和独特的气候,是葡萄生长最适合的区域。特别是春季升温快,葡萄设施栽培后,设施温度易于控制,葡萄一般5月下旬即可上市,是我国北方葡萄促早栽培上市最早的区域之一。本项目依靠吐鲁番的光热资源优势,积极运用“二棚一膜”、“三棚一膜”、九项增温保温措施等技术,使葡萄成熟时间比常规设施栽培提前了10~15天,为设施葡萄栽培新技术的推广使用提供了技术支撑和依据。近年来,吐鲁番市委、市政府以自治区加快推进特色林果业发展为契机,大力发展设施葡萄种植,重点发展葡萄促早栽培模式,积极推动设施农业健康发展。截止目前,全市共有设施日光温室4万座,其中发展设施葡萄种植达到9119座,种植品种有火焰无核、红地球、巨峰、无核白鸡心等多个品种,设施葡萄种植已初具规模。1.3立项必要性为解决当前吐鲁番设施葡萄栽培模式中存在的温室性能差异较大、早春升温速度慢、成熟期推后等问题,本项目紧紧抓住吐鲁番早春温度回升快的天然优势条件,充分发挥吐鲁番光照充足、无霜期长等气候特点,着力探索如何能使吐鲁番设施葡萄实现“更早”成熟上市。一方面,通过开展设施葡萄增温保温新技术的试验及研究,探索和建立设施葡萄产品安全高效生产技术体系,为吐鲁番设施葡萄健康发展提供强有力的技术支撑。另一方面,围绕建立现代集约型高效设施葡萄产业,通过对技术研究成果的组装配套和集成推广,在吐鲁番建立设施葡萄增温保温新技术示范基地,以提高生产效益、增加农民收入为目标,推进设施葡萄产业发展进程。2主要研究内容2.1在提高温室保温性能关键技术研究方面为有效解决当前吐鲁番设施葡萄栽培模式中存在的温室性能差异较大、早春升温速度慢、葡萄成熟期推后等问题,项目组积极联系区内外科研院所,邀请区内知名葡萄专家、本地葡萄专家、本地种植户等召开如何发展吐鲁番设施葡萄促早栽培专题研讨会,从性能、造价、管理等多方面综合考虑,经过多种日光温室增温保温措施的探索和试验,最终确定了“二棚一膜”、“三棚一膜”2项新技术和与之配套的操作管理措施。在研发新技术的同时,通过对本地日光温室进行实地调研和分析讨论,从材料、成本、栽培等多方面着手,总结和归纳出9项日光温室增温保温措施。“二棚一膜”技术即在温室内地面铺设地膜、枝蔓上搭设小拱棚。“三棚一膜”技术比“二棚一膜”技术多铺设一层薄膜,即在小拱棚和温室外棚之间增设一个内棚。配套操作管理技术即搭设时间、步骤、注意事项和后期操作管理等技术。9项增温保温措施包括加挂防寒幛、改进耳房、后屋面加厚等措施。通过对本地采用上述技术措施的日光温室的各项性能进行测试评价,包括:温室外棚、内棚和小拱棚内的气温和地温、各棚气温和地温之间的差异、累计温度,以及对葡萄生长发育的影响等,结果显示,采用增温保温新技术措施的温室小拱棚内气温,比常规温室内气温分别提高5℃和10℃以上,实现了早春温室内气温和地温之间的同步上升,有效解决了吐鲁番早春室外温度低、室内升温速度慢的难题。同时,采用该技术措施,能够对葡萄生长发育起正向促进作用,实现吐鲁番设施葡萄在1月上旬催芽、2月初萌芽、3月初开花和5月初成熟(个别品种能实现4月下旬成熟),比常规温室分别提前10天和15天以上成熟,销售价格分别提高2元和3元以上,实现了吐鲁番葡萄鲜果“更早”成熟上市的目标,延长了鲜食葡萄的市场供应期,显著提高了本地葡萄的生产效益。表1“二棚一膜”技术增温效果 温室内部位 实测温度(℃) 比单层棚增加(℃)温室外气温 -12.3 外棚内气温 9.4 小拱棚内气温 14.9 5.5小拱棚内地温 1。
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